Tag Archives: Hạt Điều SO GOOD

Hạt điều giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường

Hạt điều có nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như protein, lipid, carbohydrate; nhiều chất khoáng như phospho, magie, calcium, kali, sắt… Bà Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM cho biết trung tâm vừa tiến hành nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của […]

Phân loại Hạt Điều

Các loại Hạt điều nhân được phân loại theo tiêu chuẩn quốc tế dựa vào 3 tiêu chí chính: Hình dạng hạt nguyên hay bể vỡ, kích cỡ và màu sắc. Từ đó mới phân chia thành nhiều loại với các kí hiệu quy ước khác nhau. Hạt điều còn nguyên, không kể màu sắc, […]

Khám phá quá trình chế biến hạt điều

Từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ, loại cây “kết” nắn này dần dần được phân tán đến châu Phi, châu Á và cả châu Úc. Ngày nay, cây điều được trải rộng và trở thành nguồn lợi kinh tế dồi dào cho nhiều quốc gia. Nếu thời tiết thuận hòa điều cứ thế ra hoa […]

Xuất khẩu hạt điều tháng 7/2018 giảm tháng thứ 2 liên tiếp

  Giá xuất khẩu bình quân mặt hàng hạt điều tháng 7/2018 đạt 8.900 USD/ tấn – mức thấp nhất kể từ tháng 12/2016. Theo ước tính Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), xuất khẩu hạt điều tháng 7/2018 đạt 30 nghìn tấn, trị giá 267 triệu USD, giảm 7,2% về lượng và giảm […]